Ferreira

De: Wikipedia

Ferreira es un municipio español perteneciente a la provincia de Granada, en la comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios granadinos de Nevada, Aldeire, La Calahorra, Valle del Zalabí (por un exclave de su término municipal), Huéneja y Dólar, y con el municipio almeriense de Bayárcal. Cabe destacar que gran parte de su término municipal se encuentra en el Parque Nacional de Sierra Nevada.

Historia

El topónimo del pueblo, «Ferreira«, alude claramente al hierro mineral que abunda en la zona.

Ya en época prehistórica el hombre habitaba estas tierras, como se puede comprobar con los restos encontrados en 1987 de la fortaleza minera de El Cardal, conocida también como Fortaleza Ramella. Este poblado fundamentaba su existencia alrededor de la extracción y tratamiento del hierro, como demuestra la escoria encontrada en este. Las cerámicas y restos hallados datan del siglo III a. C. —argárico— y s. II-I a. C. —íbero tardío—.

En el siglo XV, sobre 1490, por las capitulaciones de El Zagal se constituyó el Marquesado del Zenete siendo Ferreira una de las villas que lo integran, pasando a formar parte de la Corona de Castilla y por la política llevada a cabo por los Reyes Católicos convierte al marquesado en señorío, siendo el primer marqués Don Rodrigo Díaz de Vivar y Mendoza.

En 1494 Ferreira recibió a un peculiar visitante procedente de Alemania llamado Hieronymus Münzer (o acastellanizado Jerónimo Múnzer); era un médico bastante conocido natural de la ciudad de Núremberg, que escribió sobre las tradiciones y costumbres ferrileñas. Gracias a él se han podido saber muchas cosas en relación al pueblo, y en su memoria se creó una ruta turística por caminos antiguos que va desde Huércal-Overa a Granada: la Ruta de Münzer.

Por esa época se produjeron unas sublevaciones de los habitantes que hasta entonces habitaban estas tierras —los moriscos— que acabaron con su expulsión. Estas tierras fueron repobladas con gentes del norte peninsular, principalmente por gallegos.

Clima

Ferreira está situada a 1.258 metros sobre el nivel del mar, considerándose zona de alta montaña; por tanto el clima es frío, llegando a estar en invierno por debajo de 0ºC, y en muchas ocasiones, a cinco y seis grados negativos. También el clima es semiárido y seco; por tanto el viento seca mucho el terreno, y al llover poco, existe un contraste entre estos factores que dan lugar una producción muy escasa de frutas y frutos secos, como la almendra, por los hielos y la sequía.

Los hielos que perjudican la floración de los árboles y la sequía, que da lugar a no poder regar en el verano que es cuando verdaderamente necesita esta explotación el riego. El clima es más favorable para el cereal, por perjudicarle menos el hielo, y regarse en el invierno-primavera, que es cuando más abundante está el agua.

Exfiliana

De: http://www.granadaenlared.com y http://www.panoramio.com

 

Datos de interés

Habitantes: 917
Extensión del municipio: 7 Km²Km²
Altura sobre nivel del mar: 993
Distancia a la capital: 70 Km
Gentilicio: Exfilianero
Código postal: 18511

Reseña

Exfiliana es la romana Ex-Julia («fuera de Guadix»), fundada por los primeros cristianos llegados a Acci hacia el año 306 después de Cristo. Cambia su nombre a Tustar o Xustar con la llegada de los musulmanes, y en el siglo XVI fue otra vez Yxfilyana. Tras la rebelión de los moriscos, en 1568, quedó despoblada debido a la expulsión de sus 25 vecinos, repoblándose más tarde con algunos cristianos viejos. Nace en Exfiliana en 1269 el poeta místico Al Xustari y en 1708 el escultor Torcuato Ruiz del Peral.

Yxfilyana, anejo de la parroquia de Zigüení en 1554, fue apeado como lugar el 23 de octubre de 1571, a la expulsión de los moriscos. Sus 25 vecinos, moriscos también, fueron expulsados de Exfiliana, que quedó repoblada por 10 cristianos viejos. El 16 de mayo de 1708 nace en el Barrio Alto de la villa el ilustre escultor barroco Torcuato Ruiz del Peral.

En 1750, en el Catastro de Ensenada, se describe como villa dotada de 80 casas y 5 molinos harineros. Los habitantes del municipio, vivían del cultivo de huertos, viñas, alamedas, servales, morales y otros frutales, castaños y algunos olivos, así como de la producción de seda. En la matrícula catastral de 1842 se le atribuye un censo de 90 vecinos y 408 almas, si bien éstos datos son corregidos por Javier Gallego Roca en su » morfología urbana del Reino de Granada» página 178, indicando que los vecinos entonces existentes en la Villa eran 132 los vecinos y 429 las almas que en ella moraban. Madoz, en su diccionario (1845 – 1850 ) sitúa la Villa al Sur de Granada, en una llanura a la orilla izquierda del río Guadix, reseñando su clima templado con vientos de Este y oeste. Describe la existencia de 80 casas, incluidas la consistorial y cárcel, escuela de instrucción primaria de niños y niñas, una Iglesia parroquial de la Anunciación servida por un cura y un capellán, y extramuros al este, en el Zalabí, una ermita de Santa María de la Cabeza.

La gastronomía de Valle de Zalabí goza de buena fama por la variedad de platillos que ofrece, lo cual es natural consecuencia de la fusión de tres pueblos muy gastronómicos. Destacan entre sus platos: sopa con papas, sopa de panecillos, fritá de conejo, tarbinas, tallarines, ajillo de conejo, de choto y cerdo, arroz con conejo, pepitoria de pollo, rin ran, olla de los segadores y encebollado.

También gozan de muy buena fama los dulces: buñuelos, hojuelas, roscos fritos, borrachillos, flores y manjar blanco. El municipio es uno de los pocos de Granada donde se sigue elaborando pan en horno de leña.

Fiestas

– Romeria de la Virgen de la Cabeza: último fin de semana de abril
– Santos mártires Juan y Pablo: 26 de junio

Monumentos

– Ermita de Zalabí
– Iglesia Parroquial de la Anunciación

 

 

Dolar

De: dolarpueblo.es

Situación, extensión y límites

El núcleo de la población de Dólar, con unos 618 habitantes, está situado en la parte oriental de la comarca Marquesado del Zenete, a 1209 m de altitud. Asentado en una vega propiciada por dos ramblas que bajan de Sierra Nevada y pasan al este del pueblo —Rambla de las Viñas— y al oeste —Rambla de los Castaños—.

Está rodeando las faldas de un cerro en cuya cima se encuentran los restos de un castillo árabe, lo que explica el crecimiento concéntrico de la parte más antigua del núcleo de población.

El término municipal está dividido en tres zonas, que ocupan una larga franja en dirección norte–sur. La primera, Dólar, es la más grande y en ella se encuentra el mayor núcleo de población. La segunda, El Pocico, situado más al norte y, más al noreste, El Raposo. Las tierras montañosas de la primera zona abarcan parte de Sierra Nevada, mientras que las otras dos abarcan parte de Sierra de Baza.

El punto más alto es El Chullo, en Sierra Nevada, con 2609 m de altitud sobre el nivel medio del mar. Entre las dos sierras mencionadas existe una extensa llanura —Altiplano del Zenete—.

El término municipal ocupa una extensión total de 7830 ha, de las cuales la cuarta parte corresponde a monte público y el resto a vega, campo y atochares.

Turismo

Las características de Dólar son las de una zona donde se puede hacer turismo rural.

El turista que se acerca al pueblo puede sentir curiosidad por las peculiaridades de sus calles, plazas, fuentes de agua y monumentos.

Alrededor del pueblo tenemos innumerables caminos para recorrer, en pleno vega y campo.

La situación del pueblo, al pie de Sierra Nevada, hace de Dólar un lugar idóneo para los que les gusta estar en contacto con la naturaleza y la montaña, y practicar deportes como senderismo, ciclismo, o hacer rutas a caballo.

Desde Dólar, además, podemos visitar variedad de lugares. Por un lado tenemos los otros pueblos de la comarca del Marquesado del Zenete. Esta comarca, desconocida por muchos, esconde peculiaridades interesantes. Yendo hacia Granada, a unos 22 km. está la localidad de Guadix. A través del Puerto de la Ragua, situado a unos 20 km. de camino, llegamos a la comarca de la Alpujarra. No nos podemos olvidar de la cercanía de la provincia de Almería.

Rutas de senderismo

Sendero Sulayr

Puerto de la Ragua

Las Juntas

Cerro del Chullo

Peñón de Joraique

Peñón de los Vinateros

DIEZMA, El balcon de Sierra Nevada.

De Wikipedia y fotopedia:

Infomación del municipio

Región:   Guadix y El Marquesado          Código Postal:   18180

Distancia de Granada:   40 km                  Nº de Habitantes:   860 habitantes

Gentilicio:    Diezmeros o Diezmaritas

Información turística

Su origen se remonta al Imperio Romano, cuando hacía las veces de hospedería para los viajeros que iban por la Vía Augusta desde Acci a Iliberis. Su topónimo se relaciona con particiones de propiedad, y en concreto con el término diezmo que alude a un impuesto religioso que los vecinos pagaban a la iglesia, que solía concretarse en la décima parte de los productos agrícolas de la localidad. En la época árabe quedó fuera de ese camino y se convirtió en una alquería denominada Dexma. Esta nueva situación no evitó que fuera alcanzada por incursiones de los ziríes y ofensivas cristianas capitaneadas por Alfonso VI de Castilla. Desde estas tierras las tropas cristianas intentaban rodear Guadix y acceder a la capital granadina. Los Reyes Católicos conquistaron la zona en 1490. Las tierras fueron otorgadas a medias a Luis Giral y Juan de la Cueva. Pero en 1536 el primero compró la parte al segundo y se constituyó con el título de Mayorazgo de Diezma. Tras estos episodios, pasa de ser una simple posada a municipio autónomo. De Diezma se comienza a hablar en el sínodo de Guadix y Baza. Durante el siglo XIX fue lugar para el acantonamiento de las tropas francesas.

Gastronomía

Son famosas de Diezma las perdices en salsa o escabeche, así como sus quesos artesanales y los aguardientes que elaboran los propios vecinos. Sin duda su gastronomía está marcada por la cocina de tradición morisca. Otros de sus platos más típicos son las gachas, asados de cordero, jamón y gazpacho. Por San Blas, su repostería ofrece al visitante los conocidos roscos.